December 2010
4 posts
6 tags
5 tags
Μελομακάρονα της Βέφας
(Image from boukitsa.gr)
Έχουμε δοκιμάσει πολλά, προτείναμε και κάποια άλλα πέρυσι, οπότε φέτος είπαμε να επιστρέψουμε στις “σταθερές αξίες”. Ιδού η συνταγή για μελομακάρονα της Βέφας Αλεξιάδου.
Υλικά (για 40-50 τεμάχια)
1 1/2 κούπα λάδι
1/2 κούπα μαγειρικό λίπος
1 κούπα ζάχαρη
3/4 κούπας χυμό πορτοκαλιού
1/4 κούπας κονιάκ
2 κουταλάκια ξύσμα πορτοκαλιού
2 κουταλάκια μπέικιν...
6 tags
Καραμελωμένα μήλα →
Τώρα τα Χριστούγεννα όλοι θα πέσουμε… με τα μούτρα στα γλυκά, οπότε το καλύτερο που έχουμε να κάνουμε για τους μικρούς μας φίλους και όσους σέβονται τη σιλουέτα και την υγεία τους είναι να τους προτείνουμε εναλλακτικά υγιεινά γλυκίσματα. Τα καραμελωμένα μήλα θα τα φτιάξετε μέσα σε λίγα λεπτά, με ελάχιστα υλικά και μηδαμινό κόστος.
5 tags
