:
Σούπα από κολοκύθα (Pumpkin soup)
Μια πρόταση εξ Αμερικής, η οποία μπορεί να γίνει κι εδώ με τη σωστή κολοκύθα… Αν δεν βρίσκετε creme fraiche, έχουμε υπ’ όψιν μια συνταγή και κάποιες συμβουλές που μπορείτε να διαβάσετε κάνοντας κλικ εδώ. Η σούπα σας θα γίνει κρεμώδης και απαλή, θα συμπληρωθεί σε γεύση και υφή από τα υπέροχα σπιτικά κρουτόν που θα φτιάξετε μαζί και θα αποτελέσει το ιδανικό γεύμα, ή το ιδανικό εισαγωγικό πιάτο σε ένα ισορροπημένο γεύμα. Τώρα που δρόσισε κιόλας ο καιρός…
