Μουσταλευριά αλά... Βέφα →
Διανύουμε τον κατάλληλο μήνα για μουσταλευριά, αφού τον Σεπτέμβριο πατούν τα σταφύλια και βγάζουν το μούστο. Η παρασκευή του εδέσματος αυτού απαιτεί κάποιον κόπο και φυσικά αρκετό χρόνο, αφού μεταξύ των διαφόρων σταδίων υπάρχουν ακόμα και πολύωρα διαλείμματα. Πάρτε το ψύχραιμα, αφεθείτε στις συμβουλές της κ. Αλεξιάδου, και κάντε το… καθήκον σας!
