Πρωτότυπες ή παραδοσιακές, εύκολες και γρήγορες ή πολύπλοκες και απαιτητικές, καθημερινές ή εορταστικές, εδώ θα βρείτε συνταγές από ολόκληρο τον κόσμο, για να πειραματιστείτε και να εμπλουτίσετε το καθημερινό σας τραπέζι.
Μπεσαμέλ
Παστίτσιο, μουσακάς και άλλα φαγητά χρειάζονται από εμάς να μάθουμε την “τέχνη” της μπεσαμέλ. Παραλλαγές υπάρχουν πολλές, κι εμείς διαλέξαμε μία αρωματική μπεσαμέλ με μοσχοκάρυδο και δάφνη, που μπορείτε να φτιάξετε πολύ εύκολα και γρήγορα.
Original design by John Oxton | Illustration by Denis Radenkovic | Modified for Tumblr by Christian Montoya | This design is released under a Creative Commons license
